Главная

Паста с креветками

Это блюдо стилизация итальянской кухни. Итальянцы обожают пасту, но основной ингредиент - многочисленные  и разнообразные соусы, с которыми она подается. В состав пасты с креветками, (не пугайтесь) входит икра кабачковая, наша родная, о которой итальянцы, скорее всего слыхом не слыхивали. Блюдо можно готовить не только с креветками, но и с любыми другими морепродуктами. Получается нежный , мягкий вкус, и подводная живность в нем дает лишь легкую морскую нотку. Это действительно очень вкусно.

Паста с креветками 

Нам понадобятся:

  • Паста - 500 гр
  • Креветки очищенные - 300 гр
  • Лук репчатый, он же чипполино - 2 средние головки
  • Икра кабачковая - 300 гр
  • Сливки - 200 гр
  • Чеснок - 1 головка
  • Сыр пармезан или любой другой твердый сыр
  • Масло оливковое или другое растительное

Узнать подробности...

Комментарии (0) · 7-06-2010 / 13:50

Дороги которые мы выбираем

Доброго вам времени!

Именно так, ни дня, ни вечера, не здравствуйте. Пусть все время, которое вы решите посвятить этому сайту будет добрым. Отсюда мы начинаем наше дальнейшее путешествие по жизни и просторам интернета. Каким оно будет, зависит исключительно от нас самих. Кто-то идет этой дорогой, прикладывая массу усилий, стараясь взять с собой все, что может пригодиться в пути, медленно, но верно двигаясь туда... А кто-то мчится летящей походкой, и все что ему нужно само собой оказывается на его пути. Однажды О.Генри заметил - "Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу". Если дорога будет прямой и без единого ухаба, похожей на автобан, то существует вероятность, что на ней можно просто уснуть за рулем и улететь в кювет. Если дорога полна ухабов и ям, вполне возможно, что средство передвижения выйдет из строя, задолго до теоретического окончания пути. Пусть она будет разной, эта дорога, чтобы не давала возможности заскучать, и в то же время имелась возможность отдохнуть, остановиться и оглядеться по сторонам, чтобы было время подумать о том, куда собственно движешься. Счастливого путешествия!

Комментарии (2) · 7-06-2010 / 12:40
<< Первая < Предыдущая ( ... 9 10 11 12 13 14 ) Следующая > Последняя >>

Категории

Комментарии

RSS ленты